Brukar ni baka med dadlar?! Om inte tycker jag det är dags att testa. Denna kladdkaka är helt sjukt god. Ibland har jag i lite pepparmyntsolja eller hackad mörk choklad i. Garnera den med valfritt fint tillbehör å ät som den är eller med vispad grädde ???? Finns massor av liknande recept på nätet. Googla eller använd mitt här nedanför.
Recept
10 stora kletiga dadlar
3 ägg
2 dl mandelmjöl
1/2 dl kakao (plus kakao eller kokos till formen)
1 tsk vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1/2 dl kokosolja ( å lite till formen)
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med kokosolja å bröa med kakao eller kokos (jag tycker det blir snyggare med kakao). Mixa alla ingredienser utom bakpulvret som rörs i när smeten är klar. Grädda i ca 8-10 min. Ska vara riktigt kladdig i mitten.
Senaste kommentarer