Om det är något som jag borde bli bättre på så är det att äta kvällsmat. Vi äter oftast middag runt fem, å ibland orkar jag inte fixa nått mer att äta efter det. Tränar jag brukar jag ju alltid äta. Men säkert lite för lite ändå. Å anledningen är att jag inte orkar. Jag är en morgonmänniska och när klockan är åtta på kvällen tänker jag att det snart är dags att gå å sova ? Men jag ska försöka bättre mig.
Dagens ansträngning (jag är nämligen sjuk IGEN, så det va en ansträngning) blev ett kesobröd.
- 0,5 dl pumpa och solrosfrön
- 0,5 dl mandelmjöl
- 1 dl havregryn
- 2 ägg
- 1,5 dl keso
- Lite salt
- 1 tsk bakpulver
Mixade ihop allt sammans, kletade ut det på en plåt med bakplåtspapper och gräddade i nedre delen av ugnen i ca 15 min.
Sen på med avokado, ägg, tomat å persilja.
Senaste kommentarer